村上元彦シェフのおせちが予約できる通販

有名ホテル総料理長を務めたことのあるフレンチシェフ・村上元彦さん。

TV出演の経験もある有名シェフですが、そんな村上シェフのおせちが買える通販がここ数年注目を集めています。




⇒村上シェフ本人による手作り料理入り!
冷蔵生おせち料理3段重の予約はこちら

「あの有名シェフ監修!」というおせちは最近増えていますが、ほとんどがレシピの作成や監修だけです。

 

シェフ本人が調理まで携わることはほとんどありません。

 

予約数が大量になるのでそれが普通ですし、

普通のおせちには入っていないようなオリジナリティのある料理も入っていて楽しいのですが、でも・・・

 

正直、一度くらいは一流シェフ本人が作ったおせち料理を食べてみたいですよね???

 

そんな、「一流シェフ本人が調理した料理が入ったおせち」という、
ありそうでなかったコンセプトのおせちが「村上元彦シェフのおせち」です。

 

⇒村上シェフオリジナル手作り入り 冷蔵生おせち料理3段重の詳細はこちら

超豪華!壱の重はほとんど丸ごと村上シェフの手作り

村上元彦シェフのおせちは三段重。

全6品入りの壱の重はほとんどが村上シェフ本人が調理しています。

フレンチの村上シェフだけあってお肉料理が多めなのが特徴です。

 

 

村上シェフが手作りしてくれる料理は?

  • ロブスター黄金焼き
  • 鴨のパテオレンジ風味
  • 豚肉のフロマージュ
  • 豚肩ロースチャーシュー





壱の重の中で、
「蟹とクリームのパイ包み」「ローストビーフ」以外はすべて村上シェフ特製のオリジナル。
使用されている食材も、牛サーロイン・豚ロース・鴨肉・ロブスターなどの厳選食材ばかりが使われています。

 

メイン料理ばかりなので、見た目にもとっても華やかです。

普通のおせちばかりをたくさん食べると飽きる方や、和食が得意ではないお子さんでも食べやすいお重になっています。

 

 

村上元彦おせち2020





壱の重
  • 鮭とクリームのパイ包み
  • ロブスター黄金焼き
  • 鴨のパテオレンジ風味
  • サーロインローストビーブ
  • サワークラフト
  • 豚肉のフロマージュ
  • 豚肩ロースチャーシュー
  • パプリカマリネ




弐の重
  • 栗きんとん
  • 海老艶煮
  • 鱈子旨煮
  • ぶどう豆金箔
  • いくら醤油漬け
  • 花びら餅
  • 手まり餅
  • 合鴨スモーク
  • あしらいそら豆
  • 伊予柑紅白生酢
  • さより京風巻き
  • 梅小川
  • 羽二重奉書




参の重
  • 帆立照り焼き
  • 数の子
  • 田作り
  • 豊卵ふくさ
  • 海老マリネ
  • 梅人参
  • 焼き筍うま煮
  • 椎茸うま煮
  • 絹さや
  • ローズサーモンスモーク
  • 彩蛸マリネ
  • にしん巻き山椒
  • 風味アンズ
  • 伊達巻
  • 鰤照り焼き

 

どうしても村上シェフ手作りの壱の重ばかりに目が行きがちですが、弐の重・参の重もこだわりの内容になっています。

 

評判の良くなかった料理は毎年メニュー改善を重ねてブラッシュアップ。

お正月らしい伝統おせちのほかに、お酒にもよく合うメニューもバランスよく入っています。

 

通販で主流となっている冷凍おせちではなく、
冷蔵の生おせちなので、風味が落ちることなく新鮮な状態でいただくことができますよ。

 

村上元彦シェフ本人の手作り料理入りということで、どうしても販売数が限られてしまいます。
早期完売が予想されるため、お早目の予約をおすすめします。